Hlavní strana Recepty Dnes pikantně: Těstovinový salát se salámem

Dnes pikantně: Těstovinový salát se salámem

1

Rádi zkoušíte něco nového, co se kuchyně týče? Rádi zkoušíte nové recepty a ochutnáváte nové kuchyně? Pokud ano, jste tu správně. Dnes jsme si pro vás totiž připravili recept na těstovinový salát pikantního rázu se salámem. Uvidíte, že zachutná nejen vám, ale celé vaší rodině i přátelům. Vhodné např. jako příloha k večernímu grilování nebo jako předkrm.

BUDETE POTŘEBOVAT:
– těstoviny
– extra panenský olivový olej
– 1 lžičku chilli koření
– 1 stroužek nadrceného česneku
– nakrájený salám (výběr je volitelný)
– rajčata, půlená
– nakrájené olivy
– sůl
– pepř
– nakrájenou petrželku

POSTUP PŘÍPRAVY:
Nejdříve si vezmeme hrnec, do kterého nalijeme vodu, kterou přivedeme na mírném ohni k varu. Když se voda vaří, přidáme námi zvolené těstoviny, přičemž na začátku nezapomeneme vodu trochu osolit. A zatímco čekáme, než se nám uvaří těstoviny, připravíme si lehkou omáčku na těstoviny. Připravíme si pánev s panenským olivovým olejem, přidáme nadrcený česnek a na mírném ohni na chvíli necháme osmažit. Následně přidáme chilli koření, salám a mícháme po dobu asi 3 minut. Poté přidáme olivy, rajčata a opět za občasného míchání necháme povařit cca 10 minut.

Po 10 minutách osolíme, opepříme, případně můžete dochutit ještě kořením. Jakmile se těstoviny dovaří, smícháme s nimi omáčku.

Při podávání polejeme trochou extra panenského olivového oleje, přidáme petrželku a můžeme podávat.

Přejeme dobrou chuť!

Jsem společenská, přátelská a ráda trávím čas se svou rodinou a přáteli. Baví mě móda, hudba a pohyb. Tvůrčí činnosti jménem psaní se věnuji už od mala a psaní pro ženy jsem podlehla už ve 13 letech.

1 komentář

Napište svůj názor